Galiceanu Natur Produkte
Unserer exquisiten Vanillevariationen
Bourbon Vanille var Mexiko aus Madagaskar
Rote Vanille aus Madagaskar
Vanilleschoten Klasik - TK Schwartz Vanille
Vanille Gourmet
3.Vanilleschoten Klasik - TK Schwartz Vanille
Unsere hochwertigen Vanilleschoten mit einer Länge von 16-18 cm, einem Feuchtigkeitsgehalt von 27-31% und einem Vanillingehalt von 2-3% bieten ein ausgewogenes und intensives Aroma für exquisite Genussmomente.
2.Rote Vanille aus Madagaskar
Unsere rote Vanille mit einer Länge von 16-20 cm, einem Feuchtigkeitsgehalt von 26-30% und einem Vanillingehalt von 2-3,5% zeichnet sich durch ihr kräftiges Aroma und ihre erstklassige Qualität aus, ideal für anspruchsvolle Kreationen.
4.Vanille Gourmet
Unsere Gourmet-Vanilleschoten mit einer Länge von 18-20 cm, einem Feuchtigkeitsgehalt von 30-35% und einem Vanillingehalt von 2-3,8% bieten ein unvergleichlich intensives Aroma und höchste Qualität, ideal für gehobene kulinarische Kreationen.
1.Bourbon Vanille var Mexiko aus Madagaskar
Unsere Premium-Vanilleschoten mit einer Länge von 20-25 cm, einem Feuchtigkeitsgehalt von 24-30% und einem Vanillingehalt von 2-3,6% bieten ein reichhaltiges Aroma und höchste Qualität für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.
Vielseitige Vanille-Derivate
Bourbon Vanille Kaviar
Der Kaviar wird aus hochwertigen Vanilleschoten gewonnen, wobei für die Herstellung von 1 kg Vanille Kaviar etwa 4 kg Vanilleschoten benötigt werden. Dies gewährleistet ein intensives Aroma und eine reichhaltige Textur, die Ihre Gerichte auf ein neues Level heben.
Vanilleextrakt
Wir bieten auch maßgeschneiderte Lösungen an, bei denen der Extrakt in Kombination mit Vodka, Rum oder pflanzlichem Glycerin (halal) produziert werden kann, mit einer Mindestkonzentration von 10%. Diese Flexibilität ermöglicht es unseren Kunden, den Extrakt an ihre spezifischen Bedürfnisse und Anwendungen anzupassen.
Vanillepulver
Kategorie A: Vanillepulver aus ganzen Schoten mit Samen
Kategorie B: Vanillepulver aus Schoten nach Entfernen der Samen (Kaviar)
Kategorie C: Vanillepulver aus Schoten, die zur Herstellung von Vanilleextrakt verwendet wurden
Vanillepaste
A: mit Zucker
B: mit Agavendicksaft
C: mit Rohrzuckersirup
Zusätzlich können wir die Vanillepaste in variablen Mengen liefern, mit einer minimalen und maximalen Menge an Vanille, um den individuellen Anforderungen unserer Kunden gerecht zu werden.
Hochwertige Vanilleprodukte für jeden Anspruch
Unsere Vanilleschoten sind in verschiedenen Größen und Qualitätsstufen erhältlich, um den Ansprüchen jedes Kunden gerecht zu werden. Ob Sie sich für unsere Premium-, Gourmet- oder rote Vanille entscheiden – jede Sorte bietet ein unvergleichliches Aroma und höchste Qualität.
Alle Vanillesorten sind in den Qualitätsstufen A und B verfügbar. Sollten Sie Fragen oder spezielle Wünsche haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.
Vielfältige Vanille-Derivate
Neben unseren hochwertigen Vanilleschoten bieten wir eine breite Auswahl an Vanille-Derivaten, darunter Sirup, Paste, Kaviar, Pulver und Vanilleschoten-Schnitte. Jedes Produkt wird sorgfältig hergestellt, um das volle Aroma und die natürlichen Eigenschaften der Vanille zu bewahren.
Individuelle Lösungen
Unsere Produkte können nach bewährten Rezepten oder nach Ihren individuellen Wünschen erstellt werden. Egal, welche Zutaten Sie bevorzugen, wir passen uns gerne an. Zudem bieten wir flexible Verpackungslösungen, die ganz nach Ihren Vorgaben gestaltet werden können.
Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen oder spezielle Anfragen – wir freuen uns darauf, Ihnen maßgeschneiderte Lösungen anzubieten.
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